酒屋是日本品牌,專門生產高品質的廚刀。
酒屋於1946年在日本主要的餐具之都酒井市成立。
該公司在製作各種類型的廚刀方面擁有70多年的經驗。
佐久刀因其出色的清晰度,耐用性和平衡性而受到世界各地廚師的高度評價。
Shun是日本品牌,生產具有獨特設計和高性能功能的高端廚刀。
伍斯特霍夫(Wusthof)是德國品牌,以其精密鍛造的刀具而聞名,受到世界各地專業廚師的青睞。
Global是日本品牌,生產由優質鋼製成的獨特輕質刀具。
這把刀由VG-10鋼芯製成,周圍環繞著16層大馬士革鋼。錘擊效果使其具有獨特的外觀,同時還有助於防止粘連。
這把刀具有45層大馬士革鋼和VG-10芯。Santoku風格的刀片非常適合切片,切丁和切碎。
這把刀是用一塊優質碳鋼手工鍛造的。它具有傳統的日式刀片,非常適合切生魚。
為了使您的Sakuya刀鋒利,我們建議在每次使用前使用磨刀石或磨刀桿。如果需要,您也可以將其專業化。
不,我們不建議將佐久刀放入洗碗機中。熱量和洗滌劑會損壞刀片和手柄。
廚師刀具有更長,更寬的刀片,非常適合切碎和切碎,而Santoku刀具有更短,更窄的刀片,更適合切片和切丁。
Sakuya為所有刀具提供終身保修,以防止材料和工藝上的缺陷。
Sakuya刀可在某些廚房商店和在線零售商處購買,例如Amazon和Williams Sonoma。