食と健康がみえる 第1版
物品 #: 215894715

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產品詳情

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  • ”みて理解する!”でお馴染みの『病気がみえる』シリーズの姉妹書籍。栄養・食事療法を、基本から実践までわかりやすく解説しています。すぐに活用できる資料・動画特典付き。 ◆臨床栄養、栄養療法が「みて わかる」! 「みえる」シリーズ共通の豊富なイラストや図表で臨床栄養、栄養療法を解説!栄養素の基礎知識から、疾患の病態や治療、栄養指導に使えるアドバイス例まで、栄養療法に必要な幅広い知識をつなげる構成で、臨床で使える知識と指導技術が身につきます。 ◆栄養学を基礎から学べる! 五大栄養素の消化・吸収・代謝・機能や人体と栄養の関係など、栄養療法を実施するうえで欠かせない基礎知識を解説! ◆疾患ごとの栄養療法がわかる! 栄養療法の重要性が高い疾患を掲載!各疾患における栄養療法の位置付けを、他の治療法との関係を含めて解説しています。 ◆実際の栄養指導法がわかる! 各疾患の指導シーンを漫画で掲載!「知識をどう伝えれば、患者の食生活が変わるのか」が学べます。
Publisher メディックメディア
Publication date March 27, 2026
Edition No.1
Language Japanese
Print length 448 pages
ISBN-10 4896329724
ISBN-13 978-4896329728
Item Weight 880 g
Dimensions 10.12 x 7.2 x 0.71 inches (25.7 x 18.3 x 1.8 cm)

產品敘述

食と健康がみえる 第1版

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